saltmandler og tirsdagshygge

Bortset fra, at ældstesønnen er syg med ondt i maven, har det været en rigtig hyggedag. Manden og jeg delte “sygedagen” mellem os, så jeg gik på arbejdet som vanligt, men kun for at komme hjem igen til middag, så han kunne komme afsted.

Eftermiddagen blev brugt på hyggelæsning og fjernsyn (det hører sig jo til, når man er syg) jeg fik også lavet en gang saltmandler – smager himmelsk og er den letteste snack (at lave) i hele verden.

100g mandler ristes på en tør pande:

De hældes over på et stykke bagepapir og 1 spiseskefuld soya hældes ved… og så vippes bagepapiret fra side til side, så mandlerne opsuger soyaen… når soyaen er væk er mandlerne færdige 🙂

Et lille tip!

Disse mandler er super til at tage lækkersult…. og så er de sundere end slik og kager – jeg har selv brugt dem som sukker-detox, da jeg på et tidspunkt syntes jeg var lige lovlig sukkerafhængig. En uges tid med mandler i stedet og så er sukkertrangen helt væk… og det er over et år siden nu!

Når man nu har tidligt fri, når man rent faktisk at opleve dagslys! yeah…. og man kan tage et dagens… udenfor 🙂

Frensa bluse, Part Two jakke, H&M jeans, Sandwich bælte, Acne støvler og Gerard Darel taske 

Reklamer
Dette indlæg blev udgivet i mad & drikke, today og tagget , , , . Bogmærk permalinket.

2 svar til saltmandler og tirsdagshygge

  1. Beam siger:

    Tak for tippet. Må altså snart prøve noget nyt i køkkenet. Og jeg elsker sådan nogle snacks.
    Hvor ser du fin ud – lækre stænger! ;O)

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s